〈本厚木で美味しいお肉なら〉鉄板焼き居酒屋の八十の快家

2018/04/02

「鉄板にはお肉を美味しくする魔法がかかっている。」

こんにちは！本厚木北口の鉄板焼き居酒屋、八十の快家（やっとのかいか）です！

八十の快家では、他の居酒屋では楽しめない鉄板焼きを、リーズナブルにお楽しみ頂けるお店です。

お店の一番人気は贅沢200gのサーロインステーキ。

鉄板でじっくり焼き目をつけ、アツアツのうちに濃厚ソースで召し上がって頂きます♪ジューシーな肉厚のお肉をお楽しみ頂けます♪

その他、3日間ソースに漬け込んだローストビーフや、フォアグラとフィレ肉を同時に楽しめるロッシーニ風、さらに豚、鶏、馬肉と、幅広く、鉄板焼きでお肉を楽しんで頂けます♪

ここで鉄板焼きの魅力をちょこっとご紹介・・・

普段調理するフライパンの厚さはわずか数ミリなのに対して鉄板焼きは厚さ3センチと数十倍の厚みがあるんですって。だから、その分食材に穏やかに火が入り、素材の良さ、旨味を損なうことなく調理することができるんです！

美味しいお肉とお料理なら、当店の鉄板焼きで♪

今日も皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。

八十の快家